Cantines à 1€ : 10 millions de repas servis dans les écoles

Mise en place dans le cadre de la stratégie nationale de prévention et de lutte contre la pauvreté, le dispositif de la « Cantine à 1€ » a permis de servir dans les cantines scolaires près de dix millions de repas à 1€ ou moins aux enfants des familles modestes depuis trois ans, a indiqué, le 9 novembre, le ministère des Solidarités. Alors que ces enfants sont deux fois moins nombreux que ceux des familles aisées à manger à la cantine, le dispositif mis en place soutient les communes rurales dans la mise en place de tarifications sociales, pour que ces enfants bénéficient chaque jour de ce repas équilibré.

Communes éligibles à la DSR « Péréquation » 
Si les grandes villes ont les ressources pour organiser une tarification sociale, c’est beaucoup plus difficile pour les petites. Une étude de l’AMF, menée en octobre 2020 auprès de 3000 communes, indiquait ainsi que plus de 75 % des communes de plus de 10 000 habitants avaient mis en place une tarification sociale de la restauration scolaire, généralement basée sur le quotient familial, contre moins de 25% de celles de moins de 10 000 habitants, qui optent pour un tarif unique. 
C’est dans ce contexte d’inégalité que l’Etat a lancé le dispositif « Cantine à 1€ » pour accompagner les petites communes, surtout dans les territoires ruraux, et particulièrement les moins favorisées. Ce sont les communes éligibles à la dotation de solidarité rurale (DSR) « Péréquation » qui peuvent bénéficier de l’aide de l’Etat.
 
122 583 enfants concernés
Trois ans après le lancement du dispositif, plus d’une commune éligible sur huit y est engagée. Alors que l’inflation pèse beaucoup sur le budget des ménages les plus précaires, « les résultats obtenus montrent la pertinence du dispositif », estime le ministère des Solidarités. 
Dans le détail, 122 583 enfants en ont bénéficié sur l’année scolaire 2021/2022. De plus, 1617 communes sont engagées dans cette action aux côtés du gouvernement.
 
Poursuivre et amplifier la mesure
Fort de cette réussite, le gouvernement a décidé de poursuivre cette mesure dans le cadre du futur Pacte des solidarités annoncé par la Première ministre le 3 novembre dernier. Pour Jean-Christophe Combe, ministre des Solidarités, de l’autonomie et des personnes handicapées, « la cantine à 1 € c’est la garantie de l’accès à un repas équilibré pour les enfants et une protection du pouvoir d’achat de leurs familles ». 
Jugeant cette mesure « vitale » dans le contexte d’inflation pour que les petites communes puissent proposer ces repas abordables, le ministre invite « les maires des communes éligibles à se saisir de ces aides pour que davantage encore de familles en bénéficient. »

Cantine à 1€ dans les collèges du Gers
Certains départements ont pu s’inspirer du dispositif comme celui du Gers qui a décidé d’instaurer la cantine à 1€ dans ses collèges durant tout le mois du novembre. Son coût : 200 000 €. Le département a décidé de prendre une « mesure exceptionnelle » dans un contexte économique difficile. « La mesure va permettre d’alimenter le pouvoir d’achat des familles », affirme son président Philippe Dupouy.